Elenco lavorazioni, ditte e addetti associati all’agente Ocratossina a
 
LAVORAZIONI
Codice INAILDescrizione
1412Birra e malto (compresa l'eventuale produzione di lieviti).
1442Molini con trasporto meccanico nella macinazione. Pastifici a lavorazione meccanica non automatica.
1443Molini automatici con trasporto pneumatico nella macinazione. Pastifici a lavorazione meccanica prevalentemente automatica.
1444Panifici (pane comune e speciale, grissini, pizze, focacce, ecc.; pasta fresca all'uovo; compresa l'eventuale vendita al minuto).
1472Alimenti speciali (omogeneizzati e, in genere, alimenti per l'infanzia; prodotti dietetici; ecc.).
 
 
Ripartizione
geografica		RegioneTotale
ditte		Totale
addetti
Nord OvestPIEMONTE26798588
Nord OvestVALLE D'AOSTA71356
Nord OvestLOMBARDIA406914190
Nord EstVENETO21479825
Nord EstFRIULI VENEZIA GIULIA4021814
Nord OvestLIGURIA13535282
Nord EstEMILIA-ROMAGNA253611490
CentroTOSCANA19327459
CentroUMBRIA4801807
CentroMARCHE10914001
CentroLAZIO23847548
SudABRUZZO10513446
SudMOLISE304887
SudCAMPANIA33717633
SudPUGLIA30009920
SudBASILICATA5411416
SudCALABRIA17513260
IsoleSICILIA608311252
IsoleSARDEGNA11613732
Nord EstProvincia autonoma di BOLZANO1601610
Nord EstProvincia autonoma di TRENTO141699