Elenco ditte e addetti associati alla lavorazione
1433 - Estrazione e raffinazione degli oli di semi e degli oli di sansa.Raffinazione degli oli di oliva (compreso l'imbottigliamento; comprese le eventuali fasi di taglio, purificazione, filtrazione, brillantatura, anche a sé stanti).
e relativi sottocodici
Codice INAILDescrizione
1430Oli e grassi alimentari (esclusi il burro, per il quale v. sottogruppo 1420 ed i grassi suini, per i quali v. voce 1451).
1431Olio di oliva: frangitura e spremitura (comprese le eventuali fasi di purificazione, filtrazione, brillantatura, imbottigliamento).
1432Margarine; altri grassi di origine vegetale (burro di cacao, di arachidi, ecc.); grassi da cucina composti.
1433Estrazione e raffinazione degli oli di semi e degli oli di sansa.Raffinazione degli oli di oliva (compreso l'imbottigliamento; comprese le eventuali fasi di taglio, purificazione, filtrazione, brillantatura, anche a sé stanti).
 
 
Ripartizione
geografica
RegioneTotale
ditte
Totale
addetti
Nord OvestLOMBARDIA9335
CentroTOSCANA10368
CentroUMBRIA17276
CentroMARCHE447
CentroLAZIO1672
SudABRUZZO1125
SudMOLISE413
SudCAMPANIA3486
SudPUGLIA95436
SudBASILICATA42
SudCALABRIA8595
IsoleSICILIA77104
IsoleSARDEGNA815
Nord OvestPIEMONTE29
Nord EstVENETO4121
Nord EstFRIULI VENEZIA GIULIA135
Nord OvestLIGURIA8277
Nord EstEMILIA-ROMAGNA2380